在讨论猫咪是否能食用芥末之前，我们需要了解一些关于猫的饮食习惯和营养需求的基本知识。猫是肉食性动物，它们的饮食中主要包含蛋白质、脂肪和水，以及少量的碳水化合物。它们对食物中的某些成分（如牛磺酸）有特定的需求，这些成分有助于维持心脏健康和其他身体功能。

那么，回到我们的问题——猫咪能吃芥末吗？答案是：不推荐给猫喂食任何形式的辛辣调味料，包括芥末。这是因为猫的味觉与人类不同，它们通常不喜欢强烈的味道或刺激性物质。此外，芥末中含有的一种活性成分“异硫氰酸酯”可能会引起胃肠道不适或其他不良反应，这对猫来说是没有好处的。

即使有些猫可能尝试舔舐或咬了含有少量芥末的食物而没有立即表现出不适，但这并不意味着芥末适合于猫。长期摄入刺激性物质可能导致消化系统问题、口腔疼痛甚至更严重的健康问题。因此，为了猫咪的健康和安全考虑，最好避免让它们接触到芥末以及其他类似的辛辣调料。

作为宠物主人，我们应该提供均衡且符合猫咪营养需求的食品，例如高质量的主粮和新鲜的水。如果您的猫对某种食物不感兴趣或者您不确定它是否安全，请咨询兽医的建议以获得专业的指导。